Αυτές τις ημέρες με τις υψηλές θερμοκρασίες οι ανάγκες για την αναπλήρωση των χαμένων υγρών και των ηλεκτρολυτών αυξάνονται.
Το ιδανικό υγρό για να αποφύγουμε την αφυδάτωση είναι το νερό, που δεν μας επιβαρύνει με περιττές θερμίδες και επιπλέον προσφέρει πολύτιμα μέταλλα (όπως κάλιο, νάτριο, ασβέστιο, μαγνήσιο), τα οποία έχουν καθοριστικό ρόλο στη λειτουργία των κυττάρων μας, καθώς συμμετέχουν σε «αντλίες» που ελέγχουν την διαπερατότητα των κυτταρικών τοιχωμάτων. Το νερό, της βρύσης ή εμφιαλωμένο, φυσικό μεταλλικό ή ανθρακούχο είναι απαραίτητο για την υγεία και την ευεξία και καλό είναι να πίνουμε τακτικά μέσα στην ημέρα μικρές ποσότητες νερού ώστε να παραμένουμε ενυδατωμένοι 24 ώρες το 24ωρο. Πριν και κατά την διάρκεια της άσκησης μπορούμε να πίνουμε νερό με μικρές γουλιές-όχι μεγάλη ποσότητα μεμιάς- και το ίδιο κάνουμε κατά τη διάρκεια του φαγητού ώστε να μην αραιώνεται το περιεχόμενο του στομάχου, καθώς έτσι επιβαρύνεται η διαδικασία της πέψης. Μπορούμε να προσθέσουμε στο νερό που πίνουμε φρούτα σε φέτες (λεμόνι, πορτοκάλι, νεκταρίνια και βανίλιες, μαζί με φύλλα μέντας ή δυόσμου και ροδέλες από αγγούρι ή καρότο ή πεπόνι για να «φτιάξουμε» το δικό μας προσωπικό υδάτινο κοκτέιλ, μαζί με μπόλικο πάγο.
Επίσης μπορούμε να στύψουμε λεμόνια, γκρέιπ- φρουτ, πορτοκάλια και να γεμίσουμε με τον χυμό παγάκια, ώστε να βάζουμε φρουτένια παγάκια στο νερό μας ή στο κρύο τσάι, ώστε το νερό να εμπλουτίζεται με πολύτιμη αντιοξειδωτική βιταμίνη C (και αντιοξειδωτικό λυκοπένιο, αν τα παγάκια είναι παρασκευασμένα από χυμό ροζ-γκρειπ-φρουτ.
Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη στο ανοσοποιητικό, στο δέρμα και σε όλα τα οργανικά συστήματα, θεωρείται η πλέον αντιοξειδωτική βιταμίνη και βοηθά να εξουδετερωθούν οι ελεύθερες ρίζες-εκείνα τα τοξικά συστατικά που γερνούν πρόωρα τους ιστούς του σώματος. Το λυκοπένιο είναι επίσης αντιοξειδωτικό και έχει αντικαρκινική δράση με επιβεβαιωμένη ευεργετική δράση στην μείωση του κινδύνου για τον καρκίνο του προστάτη.
Δροσερό νερό χρειάζονται τα κατοικίδια και τα αδέσποτα
Είναι πολύ σημαντικό όταν κάνει ζέστη να δείχνουμε έμπρακτα την αλληλεγγύη μας και στα αδέσποτα. Βάζουμε μπολ με νερό στα δικά μας κατοικίδια σε πλασικά μπολ για να μην ανεβάσουν θερμοκρασία και κάνουμε το ίδιο για τα αδέσποτα, τοποθετώντας τα μπολ στη σκιά για να μην ζεσταθεί το περιεχόμενό τους.
