Καλοκαιρινή έξαρση γαστρεντερίτιδας από νοροιό, στην ακριτική Γαύδο

Φέτος το καλοκαίρι οι  ιογενείς  λοιμώξεις δε λένε να κοπάσουν. Το νέο συμβάν αφορά συρροήν περιστατικών στην ακριτική Γαύδο που εκδήλωσαν ιογενή γαστρεντερίτιδα με διάρροιες και εμετούς που οφείλονται σε μόλυνση από νοροιό.Ο νοροϊός είναι ένας τύπος ιού που προκαλεί γαστρεντερίτιδα. Συνήθως, εμφανίζεται με κλασικά συμπτώματα του γαστρεντερικού όπως έμετο και διάρροια. Οι περισσότεροι υγιείς άνθρωποι θα αναρρώσουν μέσα σε λίγες ημέρες. Αλλά για άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα τα συμπτώματά τους μπορεί να διαρκέσουν περισσότερο.

της Αλεξίας Σβώλου

Η αφυδάτωση και η διατάραξη της ισορροπίας  των ηλεκτρολυτών είναι τα μεγαλύτερα  πρόβλήματα  που σχετίζεται με τις γαστρεντερίτιδες. Ο κίνδυνος αφορά τις πολύ μικρές και τις πολύ μεγάλες ηλικίες καθώς και τις γυναίκες εγκυμοσύνη. Τα συμπτώματα της αφυδάτωσης περιλαμβάνουν μειωμένη ούρηση, ξηρότητα λαιμού και στόματος και αίσθημα ζάλης.

Ο νοροιός  όπως και ο ροταιός είναι ιοί που σχετίζονται με τις γαστρεντερίτιδες ιογενούς  προέλευσης. Δεν υπάρχει προληπτικό  εμβόλιο για αυτούς τους ιούς- ειδικά για το ροταιό υπάρχει εμβόλιο που διανέμεται στις αναπτυσσόμενες χώρες  ώστε να μην κινδυνεύουν να πεθάνουν βρέφη και νήπια από την αφυδάτωση.

Ο νοροϊός μεταδίδεται μέσω της άμεσης επαφής,  Τα άτομα που είναι άρρωστα με νοροϊό αποβάλλουν τον ιό σε υψηλές ποσότητες στον εμετό και στα κόπρανα τους, γι αυτό είναι πολύ σημαντικό το τακτικό πλύσιμο των χεριών. Επίσης υπάρχει το ενδεχόμενο άμεσης επαφής μέσω μολυσμένων τροφίμων ή μέσω μολυσμένων  επιφανειών.

Περίπου τα μισά κρούσματα τροφιμογενών ασθενειών που προκαλούνται από νοροϊό συνδέονται με εστιατόρια ή περιβάλλοντα που  σχετίζονται με εστίαση και σίτιση. Σε αυτές τις περιπτώσεις είτε  μολυσμένοι εργαζόμενοι  αγγίζουν τα τρόφιμα είτε τα  μολυσμένα τρόφιμα μολύνουν τους εργαζόμενους. Αυτοί οι ιοί είναι δύσκολο να εξαλειφθούν καθώς μπορούν να αντέξουν τις υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες και τα περισσότερα απολυμαντικά. Η εξάπλωση του νοροιού μπορεί  να είναι πολύ γρήγορη σε κλειστούς περιορισμένους χώρους όπου πολλοί άνθρωποι τρώνε ο ένας κοντά στον άλλον όπως είναι τα εστιατόρια, τα κρουαζιερόπλοια, οι κατασκηνώσεις, τα πλοία, τα γηροκομεία οι μονάδες φροντίδας ηλικιωμένων και τα ξενοδοχεία.

Στην βιβλιογραφία αναφέρονται περιπτώσεις με κρουαζιερόπλοια όπου ακόμα κι αν ένα άτομο  είναι μολυσμένο, η ιογενής γαστρεντερίτιδα  μπορεί να εξαπλωθεί σε όλο το πλοίο.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω δεν υπάρχει προληπτικό εμβόλιο για την γαστρεντερίτιδα με νοροιό. Επιπλέον τα αντιβιοτικά δε βοηθούν γιατί πρόκειται για ιογενή λοίμωξη και όχι για βακτηριακή.  Για να μειώσουμε τον κίνδυνο μόλυνσης και νόσησης, πλένουμε τακτικά τα χέρια μας με σαπούνι και νερό και προτιμούμε το εμφιαλωμένο νερό από το νερό βρύσης ειδικά αν μάθουμε ότι υπήρξε κρούσμα γαστρεντερίτιδας στην περιοχή. Επίσης δεν μοιραζόμαστε πιάτα μαχαιροπήρουνα και ποτήρια με κανέναν στις διακοπές μας, Αποφεύγουμε τρόφιμα που μπορεί να έχουν ύποπτη εμφάνιση η μυρωδιά ωστόσο η αλλοίωση τους από τον νοροριό δεν γίνεται εμφανής εύκολα, καθώς  τα τρόφιμα έχουνε συνηθισμένη εμφάνιση και συνηθισμένη γεύση. Βοηθά επίσης να καθαρίζουμε τα φρούτα και τα λαχανικά πριν τα φάμε ώστε αν τα έχει πιάσει ένα μολυσμένο άτομο να μην καταναλώσουμε το μολυσμένο φλούδι και μαγειρεύουμε καλά όλα τα τρόφιμα κρεατικά και θαλασσινά και ψάρια. Κάνουμε απολύμανση με τις επιφάνειες όπου προετοιμάζουμε το φαγητό και δεν κόβουμε ποτέ κρέας ή ψάρι και λαχανικά (που πρόκειται να καταναλωθούν ωμά) στην  ίδια επιφάνεια και με το ίδιο μαχαίρι. Τέλος για τους γονείς, εργαζόμενους και όλους τους φροντιστές άλλων ατόμων είναι πολύ σημαντικό με οποιαδήποτε συμπτώματα ίωσης να  σταματάμε να παρασκευάζουμε φαγητό για άλλους ανθρώπους.